ママさんイチオシ！最新ランチレポート♪
Cafe & Dining 弥栄 YASAKAさん
住宅街の中にある一軒家の“穴場的な”Dining Cafe♪
2010/08/06
楽しく、美味しく、しかもリーズナブル♪ 神戸の主婦たちに人気のランチスポットを、地元ママさんレポーターが突撃取材！ ちまたで話題のお店をご紹介しまーす！
Cafe & Dining 弥栄 YASAKA （カフェ アンド ダイニング ヤサカ）
閑静な住宅街の中にあります。
玄関で靴を脱いでお邪魔します。
阪神石屋川駅の南にある住宅街の中に、一軒家のDining Cafeがあります。
初めて行く人は、誰かの紹介でしか行けないような穴場的な場所にあるお店です。（もちろん、紹介がなくても大丈夫ですよ）
ここは『Cafe & Dining 弥栄 YASAKA』さん。一軒家のお店なので、玄関で靴を脱いで、「こんにちは！」とお友達のおうちに訪れたように、お邪魔させていただきます。
広いリビングの奥には、のびやかなお庭が広がっています。お庭には桜の木があるので、お花見の季節も素敵でしょうね。
11：30～14：00のランチタイムは、週替わりメニューのバイキングランチ。
1枚が6つに仕切られたお洒落なお皿に、1品ずつ盛りつけることが楽しくなるようなメニューの数々です。
＜本日のメニュー＞
○イワシの梅肉巻き
○煮込みハンバーグ
○豚肉と茄子の味噌炒め
○切干大根のサラダ
○ポテトサラダ
○ジーマミー豆腐（ピーナッツ豆腐）
○ジャガイモの冷製スープ
○お漬け物2種（ふき・沢庵）
○ご飯2種（白米・五穀米）
○フルーツ2種（スイカ・オレンジ）
本日は、お弁当の予約も入っていたので、できたてのお弁当写真をパチリ。
本日のランチメニューと同じメニューで、4名以上なら、配達も可能で\750です。
お店に食べに行くと、バイキングなのでお替りOKで￥700。
この安さとボリュームはすごい魅力ですね。
更に、どのおかずもとっても美味しい(^^♪
本日の一押しメニューは、『イワシの梅肉巻き』でした。
濃厚なイワシの中に、梅肉と青葉の風味がしっかりと効いていて、油で揚げたさっくり感がGOOD！思わず、2回目のお替りバイキングでもまた食べちゃいました。
ジーマミー豆腐は、食感は胡麻豆腐のようなちょっともっちりした感じ。お味はあっさりで、ワサビとお醤油でいただきました。ここだけの話、私は5切れもいただきました(*^。^*)
手前から2皿目がイワシの梅肉巻き♪
ジーマミー豆腐 (ピーナッツ豆腐)♪
デザートは別腹です！
さて、バイキングランチの後に、食後のコーヒーをお願いすると、プチチーズケーキ（ブルーベリージャムのせ）が付いてきました。
このコーヒー＋プチケーキで￥350です。
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弥栄の野菜たち
“私の畑で作ってます”
お部屋の中に、こんなボードを発見！
弥栄さんのお野菜は、ほとんど自家菜園もの。
昨年9月から、本格的に北区のお知り合いの農園で、菜園を始められました。
茄子・胡瓜・じゃが芋・トマト・玉ねぎ・・・と、毎日曜日に収穫してきたもので、その週のメニューを考えられるので、正に『旬のお野菜』をふんだんに使ったメニューです。また、お米は毎朝玄米から精米されています。
「弥栄」のママ。素敵なお母さんです♪
この美味しいお料理の数々を作っていらっしゃるお母さんにインタビュー ↓↓
「お店は、この3月で丸5周年を迎えました。スタートは喫茶店。その後松花堂弁当を提供していました。そこで『お弁当は好き嫌いでおかずを食べ残す人がいる』と気づいて、『好きなものを好きなだけ食べて欲しい』と現在のバイキングスタイルになりました。」
とってもお客様思いの素敵な方でした。
お客様は主婦だけでなく、ご近所にお勤めの方々や男性客が多いのにびっくり。常連さんがいっぱいです。
バイキングで、こんなに美味しかったら、お父さんやお兄ちゃんは毎日通いたいかも。
「メニューは週替わりで、一週間同じなので、毎日ではなく、毎週お越しいただけると嬉しいです」
とのことです。
そば打ち教室も開催！
また月1回土曜日に、お知り合いの方がご指導にいらっしゃって、“そば打ち教室”を開催されています。
こちらは、￥500で、そば打ち体験と打ちたてのおそばを食べることができるお得な教室。
そば打ちの日にも、バイキングランチはあります。
一軒家のCafe 素敵ですよね。
ご馳走さまでした。
■Cafe & Dining 弥栄 YASAKA
住所：神戸市東灘区御影石町2丁目9-18
アクセス： 阪神本線石屋川駅南口より南へ徒歩5分（駐車場3台あり）
電話番号： 078-811-6929
営業時間： ランチ/11：30～14：00（週替わりバイキングメニュー）
ディナー/要予約（4名様以上で事前予約があれば営業）
定休日： 日曜、祝日
※上記以外で8月は14日・16日にお休みさせていただきます。m(_ _)m
IKKOでーす(^_-)-☆
どんだけ～じゃなくて 美味しいものと嵐の桜井くんに夢中❤(~o~)❤の主婦でーす。
子供は小学5年と1年です。
やっと２人とも小学生になり、自分の時間を『美味しいもの探訪』に使うことができます。
これからもどんどん紹介していきますので、よろしくお願いしますm(__)m
さぁこ でーす(*^。^*)
Sweetsを食べること・作ること・食べてもらうことが大好きです(*^^)v
中2・小5・小2の3姉妹の母です。
東灘区在住13年。途中東京に6年。東京転勤から関西に戻るときに、
絶対この界隈で～とやっぱり「東灘区」を指名しました(^^♪
地域の穴場情報などをお伝えしていきたいです。
