ひがしなだスイーツめぐり
2013年11月3日 御影高杉 高杉良和シェフのケーキ作り体験教室
フランス菓子の名店・御影高杉の高杉良和シェフによる、イチゴのショートケーキ作り体験教室が東灘区民センター8階にて行われました。
親子で参加する体験教室でしたので、お父さんお母さんに手伝ってもらいながら子どもたちはがんばって作っていました＾＾ノ
東灘区役所の石田さんから高杉シェフのご紹介
さあ、いよいよ始まります！
本日のお題は「イチゴのショートケーキ」
まずは高杉シェフが実演
回転する台をまわしながら、真ん中から外に向けてソースをのばします
さあ！みんなで作ってみよう！
お母さんに教えてもらうとボクもできるぞー！
高杉シェフ、熱心に子どもたちに教えていただきました！
うまくデコレーションできるかな？＾0＾ノ
