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ケルン 御影店

ブーランジェリー

昭和21年創業。長年愛される街のパン屋さんと言ったらココ!

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「ケルン 御影店」昭和21年創業。長年愛される街のパン屋さんと言ったらココ!
ケルンは神戸エリアに直営9店舗、FC1店舗を展開する老舗ベーカリー。
親子3代に渡ってパン作りにはげみ、地元神戸を盛り上げてきました。

御影店では、この店でケルンを好きになっていただきたいという想いで皆様をお待ちしております。
お子様から年配の方まで幅広い世代に愛されるケルンのパン、ぜひご賞味ください。

ケルンは「パンを通じて地域の豊かな食生活に貢献する」ことをスローガンに、日々努力を続けてきました。
創業当時は給食パンからはじまり、今では店舗展開を広げています。

材料選びにも真剣に取り組み、チョコ一つにしても厳選しています。
地元のみなさまに少しでも美味しいものをという想いから、仕込みにはひと手間もふた手間もかけています。
御影店では当社の壷井シェフ自ら工房に入ります「ケルン 御影店」
御影店では当社の壷井シェフ自ら工房に入ります
ケルンといえばコレ! 定番人気商品「チョコッペ」「ケルン 御影店」
ケルンといえばコレ! 定番人気商品「チョコッペ」
ケルン御影店は、街のパン屋さんらしいアットホームさと、プロフェッショナルな味が楽しめる店です。

地元のお客様に納得してもらえるよう、常に新しいパンの開発を行っています。

フランスの製法を用いた「低温長時間発酵」は小麦粉のうまみを引き出し、味が濃く仕上がります。

バゲットはポーリッシュ種(水種)+天然酵母
バタールは低温長時間発酵法
食パンは湯種製法など

それぞれのパンに適した製法でこだわって作り上げています。
常時たくさんの種類のパンを用意しています「ケルン 御影店」
常時たくさんの種類のパンを用意しています
阪神御影駅から北に出てすぐにあります「ケルン 御影店」
阪神御影駅から北に出てすぐにあります
当店はご家族で楽しめるパンを豊富に取り揃えております。
御影店でうまれた「御影メロンパン」はシェフの自慢作です。

地域に密着し、各世代に愛される店を目指します。

さらに美味しさを追求するケルン。
いつでも食べにきてくださいね。
名称ケルン 御影店
フリガナケルン ミカゲテン
住所658-0054 神戸市東灘区御影中町1-6-8
アクセス阪神本線御影駅より北へ徒歩すぐ
電話番号078-851-7651
営業時間8:00~20:30
定休日なし
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